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Gustoso e sano: Patate, cotto nel forno Migliori ricette con foto

Tasty and healthy: Potatoes, baked in the oven Best recipes with photos

Le patate cotto nel forno a legna, sono popolari in ogni famiglia

Le patate cotto nel forno a legna, il più popolare in ogni famiglia. In Generale, la patata è il prodotto più popolare dopo il pane. Egli record per la varietà di ricette della sua cucina.

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Facile da preparare e il numero di possibili otturazioni fare questo piatto versatile

Chiedere perché?

Bene ricorda un picnic o Escursioni a piedi, ha un gusto ineguagliabile. Lui è solo un molto utile.

In questa ricetta di patate contiene grandi quantità di potassio necessari per il muscolo cardiaco, vitamine, fibre. Patate al forno preparati senza olio o grasso, in modo che si può mangiare la gente, di attenersi a una dieta sana o che desiderano perdere peso. In 100 g di patate al forno contiene 80 calorie. Essa non si è costituita a partire dal colesterolo. Un altro bar in il vecchio tuberi quando è cotta, carne di manzo in scatola può essere formata, che influisce negativamente sulla pancia del paziente. I diabetici dovrebbero limitare a voi stessi di mangiare patate, hanno un sacco di carboidrati. Altre controindicazioni per l’uso di no.

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Patate al forno preparati senza olio o grasso, in modo che si può mangiare la gente, di attenersi a una dieta sana o che desiderano perdere peso

Come delizioso per cuocere le patate?

Un sacco di ricette per cottura del tubero in forno, il fuoco, il forno a microonde. Questo è un stand-alone pasto o una base per farciture. Ma tutti il modo migliore per rivelare il gusto delle patate. Quindi, fare la conoscenza con la Regina della casa menu al forno.

Patate al cartoccio

Il gusto delle patate cotte al forno in cartoccio, più di ogni altro assomiglia alla brace e delicatezza. A differenza dei comuni di cottura, le patate sono succulente, morbida e friabile.

Azioni, in ordine:

Preparare le verdure al cartoccio patate mangiato con la pelle, è necessario selezionare accuratamente e lavare. La superficie deve essere priva di difetti e imperfezioni. Buon forno di patate. Scegliere circa la stessa noduli di dimensioni medie. Asciugare lavate le patate con un panno, sulla cima di fare un taglio superficiale forma a croce e mettere il pezzo di burro. Avvolgere in una pellicola e tenuta. In preriscaldato a 200 gradi forno, mettere il pezzo sul foglio e cuocere in forno per 40 minuti. Aprire il cartoccio, aggiungere il sale piatto e servire.

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Il gusto delle patate cotte al forno in cartoccio, più di ogni altro analogo cucinato sulla brace una prelibatezza

Il piatto finito la stagione con una deliziosa salsa a base di panna acida, maionese, yogurt. Per fare questo, spremitura 3 spicchi d’aglio, finemente crumble di aneto, prezzemolo, Basilico, tutti preferiscono. Tutti i vestiti. Pronto patate è distribuito da una lamina tagliata al centro nel senso della lunghezza, mettere all’interno la salsa.

Patate al forno sono deliziosi immediatamente dopo la cottura. Ma in lamina quello di trattenere il calore e la freschezza per qualche tempo. Poi si può essere riscaldato nel forno a microonde (senza pellicola) o in una padella.

Servite questo piatto come contorno di insalate di verdure fresche. Un’indispensabile fonte di minerali e vitamine, in primavera, è nascosto in questa familiarità prodotto.

In cartoccio con ripieno

Ripieno di patate risulta più saporito e succoso. Per il riempimento, è possibile utilizzare anche i funghi fritti, cipolle, peperoni, formaggio.

Nel preparato tuberi fare un taglio profondo e mettere in un riempimento. Avvolgete il tutto nella pellicola in borsa. Cuocere un po ‘ più del solito.

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Ripieno di patate risulta più saporito e succoso. Per il riempimento, è possibile utilizzare anche i funghi fritti, cipolle, peperoni, formaggio

Ripieno di patate cotto nel forno govida con i ripieni che possono essere preparati da

    Funghi fritti. Per il ripieno, si può prendere funghi, funghi ostriche, miele, funghi. Per 3-4 porzioni bisogno di 200 gr di funghi, 1 cipolla, olio vegetale. Funghi tagliati a cubetti, far soffriggere in una padella. Cipolle finemente tritate e aggiungere i funghi. Soffriggere il tutto fino a cottura, il sale e il pepe. Formaggio mix con fettine di peperoni.

Pancetta

Sicuro di patate al forno con pancetta (foto) corona una ricetta nella vostra famiglia. Cucinare può uno qualsiasi dei suoi membri a mangiare o solo per piacere agli altri.

Sarà in grado di preparare: 4 grosse patate, 4 uova, 20 g di olio di semi di girasole, 4 fette di pancetta, mezza Tazza di formaggio crudo grattugiato, 100 g di trito di verdure, spezie a piacere.

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Patate al forno con pancetta, la corona diventerà una ricetta nella vostra famiglia

Iniziare a preparare:

Beh, il mio patate, cuocere in forno (in carta stagnola o non) 40-50 minuti.Tagliare la parte superiore del coperchio ed estrarre la polpa con un cucchiaio in ogni patata. Al centro di ognuno di patate, versare in 5 g di burro e rompere 1 uovo. Poi pepe, cospargete con il sale, mettere 1 fetta di pancetta. La pancetta e generosamente cospargere con il formaggio grattugiato e le erbe tritate. Mettere il ripieno di patate in forno per 15-20 minuti.

Questo piatto può essere servito per la tavola della festa e per tutti i giorni cena in famiglia.

Che cosa succede se si aggiunge il formaggio?

Per cucinare le patate al forno con formaggio, (foto) è anche possibile rapidamente e facilmente. Questo è un vero e proprio piatto separato. È un tema estremamente delicato gusto, se si ha bisogno anche di essere aromatizzato con salsa e verdure.

Per preparare due porzioni richiede un minimo di prodotti:

    2 patate, 100 g di burro, formaggio duro, 50 g di Parmigiano, mezzo bicchiere di panna liquida.

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Per cucinare le patate al forno con formaggio, è possibile rapidamente e facilmente. Questo è un vero e proprio indipendente bludova grande tubero, lavare, sbucciare e tagliare trasversalmente in 23. Lo spessore delle lastre è di 5 mm. è Ottenuto a «fisarmonica».Tagliato a fette, Parmigiano e fiocchetti di burro, metterli nelle fessure delle patate. Sulla teglia cuocere il piatto per 45 minuti in forno caldo. Quindi hanno bisogno di essere annaffiate quasi finito il piatto con la crema e cospargere con scaglie di formaggio. Ha fuso, mettere le patate in forno per altri 10 minuti. Pronto! Servire!

Con crema di

Dolce di patate, cotto al forno (foto) con crema di facile esecuzione.
È necessario preparare una semplice serie di prodotti:

    6-7 medio картофелин200 сливок100 g grassi g di crema di Malassezia

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La crema è utilizzato succosa salsa per le patate al forno

Iniziare la cottura:

Passo 1 – sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili. Le piastre dovrebbero essere circa la stessa dimensione e spessore. Passo 2 – profondo protiven grasso con olio vegetale, mettere strati di patate. Ogni strato cospargete con il sale, il pepe e versare la crema. Sopra mettere il burro a pezzetti. Passo 3 – cuocere in forno a 200 gradi per 30-40 minuti. Togliere dal forno e servire, spolverate con le erbe. Questo piatto è buono mangiato come un autonomo, o come contorno per carne o pesce. Patate in crema ha un gusto delicato, è possibile aggiungere anelli di cipolla in ogni strato di patate. Il suo sapore.

Una variante di questa ricetta di patate con carne, cotti al forno foto.

Quando abbiamo messo strati le fette di patate in padella, aggiungere la carne macinata. Preventivamente è necessario friggere fino a quando morbido e può essere suddiviso in strati di patate a crudo. Meglio usare carne di maiale o di manzo, grasso di manzo. Lo strato superiore in questa ricetta di patate.

Patate al forno con ripieni diversi

Questo è probabilmente il più popolare ricetta di patate al forno.

Tutto il bar e luoghi speciali servire come piatto principale. Il punto è che le patate al cartoccio, è completato dai condimenti per tutti i gusti. Scegliere la voce di menu riempito con carne, pesce, gamberetti, funghi, verdure.

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Fisarmonica le patate a fette di lardo, formaggio e pancetta

Ma gustose le patate possono essere cotte a casa. Per questo abbiamo bisogno di scegliere larga e liscia patate, preparare loro, come descritto sopra, strofinare con olio di semi di girasole e cuocere in lamina di tutto. Dopodiché è necessario fare un taglio profondo lungo il tubero, senza dover completamente foil e con cura con un cucchiaio prendete con bordi taglienti polpa. In un contenitore separato e schiacciarle con uno schiacciapatate e mescolare con un sacco di formaggio grattugiato e il burro. Questo deve essere fatto in fretta prima che le patate fresco. Quindi, il conseguente purea di patate, schiacciare con un cucchiaio sulla parte superiore del purè di patate, mettere il ripieno cotto.

C’è un’altra opzione condimenti. Lo stesso tipo di filler che sono descritti di seguito, è possibile non solo mettere in cima la purea e mescolare con esso, e poi riempire la patata barche con la miscela. Commestibili in questo piatto tutto a buccia verdure.

Varianti di ripieni:

Funghi

    • – avete bisogno di funghi, il prezzemolo, il formaggio, qualche olio vegetale e la panna acida.
    Funghi tagliati a fettine sottili, unire con l’aglio schiacciato. Mettere il tutto in una padella, friggere in olio per 6-7 minuti. Poi condite con sale e pepe, cospargere con le erbe e aggiungere la panna. Al termine della cottura, versare nella padella il formaggio grattugiato e mescolare bene. Tenere sul fuoco per altri 3-4 minuti.

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Patate con funghi è un piatto ideale per post

Gamberetti in salsa cremosa

    • – cuocere la metà di una Tazza di 9% di panna, 5 g di farina, 170 g di gamberetti, carne, aglio, qualche rametto di aneto.
    • Preparare il ripieno di patate al forno a base di pesce:
    Poche gocce di succo di limone, cospargere il pesce preparati, schiacciare uno spicchio di aglio. Sciogliere l’olio nella padella e scaldare un po ‘ di farina di colore giallo. Mettere nel la farina di gamberi con aglio e spezie. Versare la panna e mescolare il ripieno. Lasciare sul fuoco fino a ebollizione e cuocere per 4 minuti. Aneto tritato, è aggiunto il pan dopo che la fiamma è spenta.

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Volete sorprendere i vostri ospiti, potete cuocere le patate con gamberetti

Verdura fresca

    • – preparare 1 grosso pomodoro, peperone dimensioni piccole, 100 g di yogurt, 1 cetriolo e un po ‘ di il tuo preferito verdi.
    Tutti gli ingredienti sono di lavare accuratamente e asciugare con un asciugamano. Preparare una insalata, appena le verdure tritate finemente. In una insalatiera mescolate il tutto, aggiungete sale, pepe, verde, condita con yogurt. Questo ripieno è adatto per coloro che seguono la figura, sarà lei a facilitare densa e ricca di gusto di patate.

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Ripieno di verdure per chi non mangia carne

Cavolfiore e pancetta

    • – ingredienti:
    • — 0,5 kg di cavolo;
    • — Nigua senape aroma;
    • — 60 g di pancetta affumicata;
    • — 100 g di penna cipolla;
    • — 1 grande peperone;
    • — 13 coppe di crema dal frigo.
    • Infiorescenze di cavolo fate bollire in acqua salata per pochi minuti. Scolare in un colino per drenare l’acqua e raffreddare la verza. Pancetta e peperoni tagliati a cubetti, la cipolla finemente shinkuem.
    In una padella versate un filo di olio e soffriggere la pancetta. Poi aggiungere i peperoni e cuocere altri 3 minuti. Segnalibro successivo – la cipolla e il cavolo, il fritto per 3-4 minuti a fuoco basso. È necessario che tutti gli ingredienti sono ben combinati. L’ultima volta inviato il pan di panna acida, senape e spezie. Proverjaem ripieno 5 minuti.

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Esperimento con ingredienti di vostro gradimento

Il ripieno di broccoli e sedano

    • – cucinare una piccola testa di broccolo, un gambo di sedano, cipolla verde, il formaggio grattugiato e le spezie.
    • Preparare il ripieno come segue:
    • Le verdure lavate, lessate in poca acqua salata. Scolare in un colino per acqua in vetro. Poi nel frullatore e macinare in una purea, aggiungere la panna e il formaggio grattugiato. Cipolla tagliata con un coltello, aggiungere le verdure, di pasta, condire con sale e pepe.

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